软质冰激凌机,创新制冷技术，打造夏日清凉新体验

软质冰激凌机：甜蜜事业的核心装备

想象在炎炎夏日，当你漫步街头，一阵冰凉香甜的气息扑面而来，你会不会忍不住停下脚步，好奇那诱人的甜点背后藏着怎样的秘密？软质冰激凌机，就是这甜蜜事业的核心装备，它不仅能够制作出口感细腻、风味丰富的冰激凌，更是商家吸引顾客、创造财富的重要工具。今天，就让我们一起走进软质冰激凌机的世界，探索它的魅力所在。

软质冰激凌机的特点与优势

软质冰激凌机，顾名思义，主要制作的是那种不需要硬化处理的半流固态冰激凌，比如常见的甜筒、圣代等。与硬质冰激凌机相比，软质冰激凌机有着诸多独特的优势。

首先，软质冰激凌机的操作相对简单，不需要复杂的设置和调整。你只需要将冰淇淋粉和水按照比例混合，倒入料缸，启动机器，就可以等待美味的冰激凌出炉了。这种便捷的操作方式，使得软质冰激凌机非常适合小型店铺和初创企业使用。

其次，软质冰激凌机的制作效率高，能够在短时间内生产出大量的冰激凌。这对于生意火爆的店铺来说，无疑是一个巨大的优势。想象在节假日或者促销活动期间，顾客排队等候的场景，如果冰激凌的供应速度跟不上，那可就太可惜了。

再者，软质冰激凌机制作的冰激凌口感细腻、风味丰富。这是因为软质冰激凌机在制作过程中，能够将冰淇淋的脂肪含量控制在较低的水平，同时保持其新鲜度和健康性。这样的冰激凌，不仅能够满足顾客对美味的需求，还能迎合现代人追求健康生活的理念。

软质冰激凌机的技术参数

了解软质冰激凌机的技术参数，对于选择合适的设备至关重要。一般来说，软质冰激凌机的技术参数主要包括功率、制冷剂、外形尺寸、冷冻缸尺寸/容量和料缸容量等。

以郑州南北设备有限公司生产的软质冰激凌机为例，其技术参数表如下：

| 型号 | 功率 | 制冷剂/注入量 | 外形尺寸（mm） | 冷冻缸尺寸/容量 | 料缸容量 |

| ------ | ----- | -------------- | -------------- | --------------------- | -------------- |

| NT-120 | 2KW | R22/0.7KG | 520780800 | 直径90mm长度325mm，2x2L，2x5.8L | - |

| NT-128 | 2.5KW | R22/1.0KG | 520780800 | 直径90mm长度325mm，2x2L，2x5.8L | - |

| NL-320 | 2KW | R22/0.7KG | 5207801310 | 直径90mm长度325mm，2x2L，2x5.8L | - |

| NL-328 | 2.5KW | R22/1.0KG | 5207801310 | 直径90mm长度325mm，2x2L，2x5.8L | - |

| NL-332 | 3.0KW | R22/1.5KG | 5207801310 | 直径90mm长度325mm，2x2L，2x5.8L | - |

| NL-338 | 3.5KW | R22/1.75KG | 5207801310 | 直径90mm长度325mm，2x2L，2x5.8L | - |

从表中可以看出，不同型号的软质冰激凌机在功率、制冷剂、外形尺寸等方面都有所差异，你可以根据自己的实际需求选择合适的设备。

软质冰激凌机的制作方法

掌握了软质冰激凌机的技术参数，接下来就是了解其制作方法。以郑州南北设备有限公司生产的软质冰激凌机为例，其制作方法如下：

1. 向料缸倒入清水。

2. 确保两个料缸有水。

3. 完成后按键清洗料缸。

4. 打出清洗废水。

5. 按键停止清洗。

6. 准备1KG冰淇淋粉配2.5L水。

7. 搅拌均匀，不能有凝结块，完后静放15分钟左右。

8. 将冰淇淋粉均匀倒入料缸。

9. 按制冷键，等待，显示成型80%以上可打冰淇淋。

通过以上步骤，你就可以制作出美味的软质冰激凌了